recepty

Sardinková pomazánka se sušenými rajčaty

10. března 2022 náročnost: snadné doba přípravy: 10 min

Ingredience na 2 porce

1 balení sardinek v oleji Franz Josef Kaiser
200 g žervé
5 kousků sušených rajčat – 30 g – Franz Josef Kaiser
1 jarní cibulka
1 stroužek česneku
1 lžíce dobrého rajského protlaku
2 lžíce kaparů – 20 g – Franz Josef Kaiser
1 lžička najemno pokrájených lístků tymiánu
Sůl
Čerstvě mletý pepř

Postup

Pomazánka je vděčné jídlo k večeři i ke svačině – příprava je jednoduchá, přesto nemusí chutnat fádně. Naučte se jednoduchou, ale efektní sardinkovou pomazánku se sušenými rajčaty, na které si pochutná nejen rodina, ale i návštěva. Vykouzlíte díky ní fantastické jednohubky.

Sardinky vložte do mísy a rozmačkejte vidličkou najemno.

Do mísy vložte žervé. Sušená rajčata nakrájejte najemno a přidejte do mísy spolu s prolisovaným česnekem, protlakem, kapary a tymiánem. Cibulku nakrájejte na tenká kolečka a vše důkladně promíchejte. Podle chuti dosolte a dopepřete.

Před servírováním nechte v lednici vychladit. Propojí se tak navzájem i chutě a pomazánka bude chutnat ještě o něco lépe.

Sardinky filety ve slunečnicovém oleji 90g

podobné recepty