recepty

Okurkový salát s olivami

9. srpna 2021 náročnost: snadné doba přípravy: 15 min

Ingredience

Dresink: 60 ml oleje z vlašských ořechů, ½ okurky, 20 ml citrónové šťávy, 1 lžíce čerstvého oregana, 1 lžíce čerstvé pažitky, hrst čerstvé bazalky, sůl a pepř
 
 Zelené olivy plněné ančovičkovou pastou 300g
1 salátové srdíčko
250 g Halloumi sýru
½ okurky krájené na kousky
7 cherry rajčat nakrájených na čtvrtky
vlašské ořechy dle chuti
lístky čerstvé bazalky na ozdobu

Postup

Suroviny na dresink rozmixujte dohladka. Osolte a opepřete dle chuti. Můžete naředit vodou, pokud je směs příliš hustá.

Dresink smíchejte s ostatními surovinami. Podávejte s grilovaným Halloumi sýrem, posypané lístky bazalky a s oblíbeným pečivem, např. pitou.

Zelené olivy plněné ančovičkovou pastou 300g

podobné recepty