28. května 2020 
náročnost: střední doba přípravy: 30 min + chlazení
Broskve ve sladkém nálevu 425ml
20 g želatiny (do 1. části dortu)
20 g želatiny (do 2. jogurtové části dortu)
100 ml mléka
500 g jogurtu (ideálně s 10 % tuku)
cukr dle chuti
vanilkový extrakt dle chuti
Broskve sceďte, sirup nevylévejte! Nařeďte ho vodou do objemu 500 ml. Část broskví nakrájejte na měsíčky a naskládejte do vhodné formy. Připravte želatinu dle návodu výrobce, jako tekutinu použijte vodu s broskvovým sirupem. Broskve ve formě zalijte připravenou želatinou. Vše nechte zatuhnout v lednici.
Připravte druhou želatinu – tentokrát jako tekutinu na rozmíchání použijte mléko. Jogurt a zbytek broskví nakrájených na kostky rozmíchejte s cukrem, vanilkovým extraktem a připravenou želatinou. Směs nalijte na první ztuhlou část dortu ve formě. Nechte vše vychladit asi 2 hodiny v lednici.
